DOM-PABLITO-DOM-VITAL
Dom Pablito Spettoria
16 de agosto de 2017
BNQ-BRASA-NO-QUINTAL-NEW-DOG
BNQ Brasa No Quintal
16 de agosto de 2017
Créditos: Armando Artoni

Burger Sicily

Burger de picanha 180gr, selado na brasa, finalizado com raspas de limão siciliano e alho crocante, cobertos com muçarela derretida, servido em pão rústico, sobre mix de folhas temperadas com aioli de manjericão e queijo. Fatias de tomate além da cor, fecham a harmonização de sabores desta receita.

R$ 19,90

Créditos: Armando Artoni

Mush Tay Burguer

Servido sobre uma cama de folhas, temperada com aoioli de limão e pimenta tailandesa, nosso burguer de picanha é selado na brasa e finalizado com mushroom mix salteado no Chef Fondo cogumelos (DN), coberto com queijo prato Tirolez e crispy de couve manteiga no pão australiano.

R$ 26,00

Mush Tay Burguer

Servido sobre uma cama de folhas, temperada com aoioli de limão e pimenta tailandesa, nosso burguer de picanha é selado na brasa e finalizado com mushroom mix salteado no Chef Fondo cogumelos (DN), coberto com queijo prato Tirolez e crispy de couve manteiga no pão australiano.

R$ 26,00

Créditos: Armando Artoni